https://arcapedia.arcanara.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Gnocchi-Auflauf_mit_Mozzarella 2026-10-20T03:27:59Z Versionsgeschichte dieser Seite in Arcapedia MediaWiki 1.42.1 https://arcapedia.arcanara.de/index.php?title=Gnocchi-Auflauf_mit_Mozzarella&diff=724&oldid=prev 2026-10-19T16:02:50Z

<p>Gekennzeichnet: Vegetarische Rezepte</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 19. Oktober 2026, 16:02 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Zeile 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 1:</td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{Vegetarisch}}</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Rezept Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella.jpg|thumb|400px|KI-Illustration, kein Foto]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Rezept Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella.jpg|thumb|400px|KI-Illustration, kein Foto]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Frische Gnocchi, eine schnelle Tomatensoße mit Basilikum und ein Deckel aus geschmolzenem Mozzarella: Dieser Auflauf steht in gut einer halben Stunde auf dem Tisch und schmeckt nach italienischem Sonntagsessen.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Frische Gnocchi, eine schnelle Tomatensoße mit Basilikum und ein Deckel aus geschmolzenem Mozzarella: Dieser Auflauf steht in gut einer halben Stunde auf dem Tisch und schmeckt nach italienischem Sonntagsessen.</div></td></tr> </table>

Schimmi https://arcapedia.arcanara.de/index.php?title=Gnocchi-Auflauf_mit_Mozzarella&diff=585&oldid=prev 2026-10-19T11:27:33Z

<p>Rezept aus dem Arcanara-Postillion, neu aufgeschrieben</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Rezept Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella.jpg|thumb|400px|KI-Illustration, kein Foto]]<br /> Frische Gnocchi, eine schnelle Tomatensoße mit Basilikum und ein Deckel aus geschmolzenem Mozzarella: Dieser Auflauf steht in gut einer halben Stunde auf dem Tisch und schmeckt nach italienischem Sonntagsessen.<br /> <br /> == Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella ==<br /> <br /> === Zutaten (für etwa 4 Portionen) ===<br /> * 800 g frische Gnocchi<br /> * 600 g Tomaten, klein geschnitten<br /> * 1 Zwiebel, fein gehackt<br /> * 1 Knoblauchzehe, fein gehackt<br /> * 1 EL Olivenöl<br /> * 1 TL Zucker<br /> * 200 ml Sahne<br /> * 250 g Mozzarella in dünnen Scheiben<br /> * frisches Basilikum<br /> * Salz und Pfeffer<br /> * &#039;&#039;&#039;…und die wichtigste Zutat: eine große Portion Liebe&#039;&#039;&#039;<br /> <br /> === So geht&#039;s ===<br /> # Den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.<br /> # Zwiebel und Knoblauch im Öl bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten glasig dünsten, ohne dass sie Farbe nehmen, und leicht salzen.<br /> # Tomaten und Zucker zugeben und aufkochen lassen.<br /> # Die Gnocchi in die Pfanne geben und zugedeckt 5 bis 6 Minuten köcheln, dabei ab und zu umrühren.<br /> # Basilikum waschen, die Blätter fein schneiden und etwas davon zum Servieren zurückbehalten.<br /> # Basilikum und Sahne unter die Gnocchi mischen und alles in eine Auflaufform füllen. Mit Mozzarella belegen, salzen und pfeffern.<br /> # Im oberen Drittel des Ofens etwa 10 Minuten überbacken und mit dem restlichen Basilikum bestreuen.<br /> <br /> ----<br /> &#039;&#039;Nach einem Rezept aus dem Arcanara-Postillion 10/26, für die Arcapedia neu aufgeschrieben. Mit Liebe gekocht, in Gemeinschaft gegessen.&#039;&#039;<br /> <br /> [[Kategorie:Rezepte]]<br /> [[Kategorie:Rezepte aus dem Postillion]]</div>

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