https://arcapedia.arcanara.de/index.php?action=history&feed=atom&title=L%C3%B6wenzahnwurzel-Tee_und_L%C3%B6wenzahnkaffee 2026-10-20T03:31:33Z Versionsgeschichte dieser Seite in Arcapedia MediaWiki 1.42.1 https://arcapedia.arcanara.de/index.php?title=L%C3%B6wenzahnwurzel-Tee_und_L%C3%B6wenzahnkaffee&diff=425&oldid=prev 2026-10-19T11:24:53Z

<p>Rezept aus dem Arcanara-Postillion, neu aufgeschrieben</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Rezept Löwenzahnwurzel-Tee und Löwenzahnkaffee.jpg|thumb|400px|KI-Illustration, kein Foto]]<br /> Aus den Wurzeln des Löwenzahns lassen sich zwei ganz unterschiedliche Getränke machen: ein milder Tee und, geröstet, ein koffeinfreier Kaffee-Ersatz. Gesammelt werden die Wurzeln, bevor die Pflanze blüht.<br /> <br /> == Löwenzahnwurzel-Tee ==<br /> <br /> === Zutaten ===<br /> * Löwenzahnwurzeln, vor der Blüte gesammelt<br /> * 2 TL getrocknete Wurzeln pro Tasse<br /> * kaltes Wasser<br /> * &#039;&#039;&#039;…und die wichtigste Zutat: eine große Portion Liebe&#039;&#039;&#039;<br /> <br /> === So geht&#039;s ===<br /> # Die Wurzeln gründlich säubern und längs in Streifen schneiden.<br /> # An einem warmen Ort, etwa auf der Heizung, in einem Gefäß vollständig trocknen lassen.<br /> # Für den Tee zwei Teelöffel der getrockneten Wurzeln über Nacht in kaltes Wasser legen.<br /> # Am nächsten Tag kurz aufkochen und abseihen.<br /> <br /> == Löwenzahnkaffee ==<br /> <br /> === Zutaten ===<br /> * getrocknete Löwenzahnwurzeln<br /> * 1 Löffel Pulver pro Tasse<br /> * Wasser<br /> <br /> === So geht&#039;s ===<br /> # Die getrockneten Wurzeln in einer Pfanne ohne Fett rösten und dabei häufig wenden, damit nichts anbrennt.<br /> # Abkühlen lassen und in einer Kaffeemühle oder im Mörser mahlen.<br /> # Pro Tasse einen Löffel Pulver mit Wasser kurz aufkochen, 30 Sekunden ziehen lassen und abseihen.<br /> <br /> ----<br /> &#039;&#039;Nach einem Rezept aus dem Arcanara-Postillion 14/25, für die Arcapedia neu aufgeschrieben. Mit Liebe gekocht, in Gemeinschaft gegessen.&#039;&#039;<br /> <br /> [[Kategorie:Rezepte]]<br /> [[Kategorie:Rezepte aus dem Postillion]]</div>

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