https://arcapedia.arcanara.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Omas_Apfelk%C3%BCchle 2026-10-20T03:18:37Z Versionsgeschichte dieser Seite in Arcapedia MediaWiki 1.42.1 https://arcapedia.arcanara.de/index.php?title=Omas_Apfelk%C3%BCchle&diff=407&oldid=prev 2026-10-19T11:24:34Z

<p>Rezept aus dem Arcanara-Postillion, neu aufgeschrieben</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Rezept Omas Apfelküchle.jpg|thumb|400px|KI-Illustration, kein Foto]]<br /> Kleine, saftige Küchle aus einem Quarkteig mit geraspeltem Apfel, in Butterschmalz goldbraun ausgebacken. So schmeckt es bei Oma am Sonntagnachmittag. Noch warm mit Zimtzucker sind sie am besten.<br /> <br /> == Omas Apfelküchle ==<br /> <br /> === Zutaten ===<br /> * 3 Eier<br /> * 70 g Zucker<br /> * 120 g Mehl<br /> * 1 TL Backpulver<br /> * 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver<br /> * 1 Prise Salz<br /> * 120 g Topfen oder Sahnequark<br /> * etwas Zitronensaft<br /> * 1 bis 2 Äpfel, je nach Größe<br /> * Butterschmalz zum Ausbacken<br /> * Puderzucker oder Zimt und Zucker<br /> * &#039;&#039;&#039;…und die wichtigste Zutat: eine große Portion Liebe&#039;&#039;&#039;<br /> <br /> === So geht&#039;s ===<br /> # Eier und Zucker schaumig schlagen.<br /> # Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit Puddingpulver, Salz, Zitronensaft und Quark unter die Eiermasse rühren.<br /> # Die Äpfel waschen, mit Schale grob raspeln und unter den Teig heben.<br /> # Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und jeweils einen Esslöffel Teig hineinsetzen.<br /> # Die Küchle von beiden Seiten goldbraun backen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.<br /> # Mit Puderzucker oder Zimtzucker bestreuen.<br /> <br /> === Tipp ===<br /> Dazu passen Apfelmus, ein anderes Obstmus oder Vanillepudding.<br /> <br /> ----<br /> &#039;&#039;Nach einem Rezept aus dem Arcanara-Postillion 16/25, für die Arcapedia neu aufgeschrieben. Mit Liebe gekocht, in Gemeinschaft gegessen.&#039;&#039;<br /> <br /> [[Kategorie:Rezepte]]<br /> [[Kategorie:Rezepte aus dem Postillion]]</div>

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