https://arcapedia.arcanara.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Reis-Hack-Auflauf 2026-10-20T03:30:52Z Versionsgeschichte dieser Seite in Arcapedia MediaWiki 1.42.1 https://arcapedia.arcanara.de/index.php?title=Reis-Hack-Auflauf&diff=694&oldid=prev 2026-10-19T15:54:23Z

<p>Als Rezept für den schmalen Geldbeutel gekennzeichnet</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 19. Oktober 2026, 15:54 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Zeile 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 1:</td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{Sparrezept}}</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Rezept Reis-Hack-Auflauf.jpg|thumb|400px|KI-Illustration, kein Foto]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Rezept Reis-Hack-Auflauf.jpg|thumb|400px|KI-Illustration, kein Foto]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Bei diesem Auflauf gart der Reis direkt in der Tomatensauce, das Hackfleisch gleich mit. Zum Schluss kommt eine Haube aus Käse und saurer Sahne darüber. Genau das Richtige, wenn viele hungrig am Tisch sitzen.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Bei diesem Auflauf gart der Reis direkt in der Tomatensauce, das Hackfleisch gleich mit. Zum Schluss kommt eine Haube aus Käse und saurer Sahne darüber. Genau das Richtige, wenn viele hungrig am Tisch sitzen.</div></td></tr> </table>

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<p>Rezept aus dem Arcanara-Postillion, neu aufgeschrieben</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Rezept Reis-Hack-Auflauf.jpg|thumb|400px|KI-Illustration, kein Foto]]<br /> Bei diesem Auflauf gart der Reis direkt in der Tomatensauce, das Hackfleisch gleich mit. Zum Schluss kommt eine Haube aus Käse und saurer Sahne darüber. Genau das Richtige, wenn viele hungrig am Tisch sitzen.<br /> <br /> == Reis-Hack-Auflauf ==<br /> <br /> === Zutaten ===<br /> * 500 g Hackfleisch nach Wahl (Rind, Schwein, gemischt oder Pute)<br /> * 2 Zwiebeln, klein geschnitten<br /> * 2 Knoblauchzehen, klein geschnitten<br /> * 500 g stückige Tomaten<br /> * 300 g Reis<br /> * 400 ml Gemüsebrühe<br /> * 1 Becher saure Sahne<br /> * 150 g geriebener Käse<br /> * Salz, Pfeffer<br /> * Öl zum Braten<br /> * &#039;&#039;&#039;…und die wichtigste Zutat: eine große Portion Liebe&#039;&#039;&#039;<br /> <br /> === So geht&#039;s ===<br /> # Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.<br /> # Zwiebeln und Knoblauch in reichlich Öl 2 bis 3 Minuten glasig dünsten. Das Hackfleisch zugeben und krümelig braten, dann salzen und pfeffern.<br /> # Tomaten, Reis und Brühe einrühren und alles einige Minuten köcheln lassen.<br /> # Die Mischung in eine Auflaufform füllen, abdecken und 30 Minuten im Ofen garen.<br /> # Währenddessen Käse und saure Sahne vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.<br /> # Die Käsemasse auf dem Auflauf verteilen und weitere 12 bis 15 Minuten backen, bis sie goldgelb ist.<br /> <br /> ----<br /> &#039;&#039;Nach einem Rezept aus dem Arcanara-Postillion 22/25, für die Arcapedia neu aufgeschrieben. Mit Liebe gekocht, in Gemeinschaft gegessen.&#039;&#039;<br /> <br /> [[Kategorie:Rezepte]]<br /> [[Kategorie:Rezepte aus dem Postillion]]</div>

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