https://arcapedia.arcanara.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Vanilleeis_ohne_Eismaschine 2026-10-20T04:15:12Z Versionsgeschichte dieser Seite in Arcapedia MediaWiki 1.42.1 https://arcapedia.arcanara.de/index.php?title=Vanilleeis_ohne_Eismaschine&diff=663&oldid=prev 2026-10-19T11:29:18Z

<p>Rezept aus dem Arcanara-Postillion, neu aufgeschrieben</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Rezept Vanilleeis ohne Eismaschine.jpg|thumb|400px|KI-Illustration, kein Foto]]<br /> Für dieses Eis braucht es weder eine Eismaschine noch ständiges Umrühren. Gezuckerte Kondensmilch und geschlagene Sahne ergeben eine cremige Masse, die einfach im Gefrierfach fest wird, und es reicht für eine große Runde.<br /> <br /> == Vanilleeis ohne Eismaschine ==<br /> <br /> === Zutaten (für etwa 10 Portionen) ===<br /> * 400 g gezuckerte Kondensmilch<br /> * 500 ml Sahne<br /> * 1 TL Vanilleextrakt oder das Mark einer Vanilleschote<br /> * außerdem: eine gefriergeeignete Form mit etwa 1,5 l Inhalt<br /> * &#039;&#039;&#039;…und die wichtigste Zutat: eine große Portion Liebe&#039;&#039;&#039;<br /> <br /> === So geht&#039;s ===<br /> # Die leere Form in den Gefrierschrank stellen, damit sie gut durchkühlt.<br /> # Die Kondensmilch in eine Schüssel geben und Vanilleextrakt oder Vanillemark gründlich einrühren.<br /> # Die Sahne steif schlagen und portionsweise unter die Kondensmilch heben.<br /> # Die Masse in die vorgekühlte Form füllen und 4 bis 5 Stunden gefrieren lassen.<br /> <br /> === Tipp ===<br /> Wer mag, rührt Schokoladenstückchen oder Himbeer- oder Erdbeermark unter die Kondensmilch.<br /> <br /> ----<br /> &#039;&#039;Nach einem Rezept aus dem Arcanara-Postillion 34/26, für die Arcapedia neu aufgeschrieben. Mit Liebe gekocht, in Gemeinschaft gegessen.&#039;&#039;<br /> <br /> [[Kategorie:Rezepte]]<br /> [[Kategorie:Rezepte aus dem Postillion]]</div>

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