Quelltext der Seite Himbeer-Joghurt-Dessert auf Keksboden

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Ein Nachtisch, der in wenigen Minuten im Glas steht: Butterkeksbrösel als Boden, darüber abwechselnd Himbeerpüree und Joghurt. Auch mit tiefgekühlten Beeren schmeckt er nach Sommer.

== Himbeer-Joghurt-Dessert auf Keksboden ==

=== Zutaten (für 4 Gläser) ===
* 500 g Tiefkühl-Himbeeren
* 4 Becher Joghurt
* 8 Butterkekse
* etwas Zucker nach Geschmack
* Schokoladenraspel
* '''…und die wichtigste Zutat: eine große Portion Liebe'''

=== So geht's ===
# Die Himbeeren auftauen lassen und einige schöne Beeren für die Deko beiseitelegen.
# Die Butterkekse zerbröseln und auf die Gläser verteilen.
# Die übrigen Himbeeren pürieren und bei Bedarf mit etwas Zucker süßen.
# Himbeerpüree und Joghurt abwechselnd in die Gläser schichten.
# Mit den ganzen Himbeeren und Schokoladenraspeln garnieren.

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''Nach einem Rezept aus dem Arcanara-Postillion 05/26, für die Arcapedia neu aufgeschrieben. Mit Liebe gekocht, in Gemeinschaft gegessen.''

[[Kategorie:Rezepte]]
[[Kategorie:Rezepte aus dem Postillion]]